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融古匯今,千年龍泉?jiǎng)Υ蔁ㄐ虏?/h1>
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融古匯今,千年龍泉?jiǎng)Υ蔁ㄐ虏?/h1>

2025-01-03 09:46

來源:人民網(wǎng)-浙江頻道

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歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè),是具有悠久歷史傳承、凝聚人民聰明才智、蘊(yùn)含深厚文化底蘊(yùn)的產(chǎn)業(yè),也是傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要載體。今年,浙江出臺(tái)政策,推進(jìn)歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)高水平傳承、高質(zhì)量發(fā)展。

因劍而得名,憑瓷而生輝。浙江省龍泉市的青瓷與寶劍歷史悠久,聞名天下。隨著時(shí)代變化,作為歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè),歷經(jīng)千年沉淀的龍泉?jiǎng)Υ扇绾螝v久彌新、再創(chuàng)經(jīng)典?

標(biāo)準(zhǔn)先行,謀新重質(zhì)

近日,走進(jìn)位于龍泉市的浙江江昊刀具有限公司(以下簡稱“江昊刀具”),車間里一派繁忙的生產(chǎn)景象。數(shù)控機(jī)床上,一塊塊薄薄的鋼板經(jīng)沖壓、打磨、激光雕刻、淬火、拋光等一道道嚴(yán)密工序,變成一把把質(zhì)量一流的龍泉菜刀。

江昊刀具的生產(chǎn)車間。受訪者供圖

江昊刀具的生產(chǎn)車間。受訪者供圖

江昊刀具是龍泉市華光美術(shù)刀劍有限公司旗下一家專營廚刀、日用刀具產(chǎn)品的企業(yè)?!?999年,我開始進(jìn)入刀劍行業(yè),那時(shí)候做出一把龍泉寶劍,我們是很驕傲的?!饼埲腥A光美術(shù)刀劍有限公司總經(jīng)理洪陳彬告訴人民網(wǎng)浙江頻道,隨著冷兵器實(shí)用功能的逐漸消退,作為工藝品的龍泉寶劍曾一度面臨市場發(fā)展停滯的挑戰(zhàn)。

2015年,洪陳彬轉(zhuǎn)換“賽道”,做起了菜刀生意?!爸苓叺貐^(qū)我去考察過,五六塊錢一把的都有,起初我們做一樣的款式,根本賣不動(dòng)?!贝送猓捎谌狈y(tǒng)一的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),龍泉菜刀的市場競爭力和占有率也相對較低。

“沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),菜刀的很多配件不通用,導(dǎo)致庫存積壓。另外在設(shè)計(jì)方面,我們也沒有明確的方向,導(dǎo)致產(chǎn)品研發(fā)受阻。”洪陳彬回憶道。

為促進(jìn)龍泉寶劍產(chǎn)業(yè)振興,助力龍泉發(fā)展打開新的發(fā)展空間,2022年,龍泉發(fā)布并實(shí)施《龍泉寶劍及日用刀具產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)指南》,覆蓋刀劍設(shè)計(jì)開發(fā)等11個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),從7個(gè)方面明確龍泉寶劍及日用刀劍標(biāo)準(zhǔn)體系,為龍泉刀劍產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化力量。

作為《指南》的重要組成部分,《龍泉傳統(tǒng)寶劍》《龍泉菜刀》《動(dòng)漫刀劍》3項(xiàng)龍泉刀劍系列“浙江制造”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)在2023年正式發(fā)布。

龍泉市華光美術(shù)刀劍有限公司是《龍泉菜刀》標(biāo)準(zhǔn)的主要起草單位?!罢恼咧С趾蛯<覉F(tuán)隊(duì)的專業(yè)幫扶給了我們很大的信心?!焙殛惐蚰闷鹨粋€(gè)龍泉菜刀的禮盒,上面貼有國標(biāo)貼,“這就是產(chǎn)品質(zhì)量的保證,現(xiàn)在我們面對客戶也更有底氣了?!?/p>

有了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的保駕護(hù)航,洪陳彬積極開拓市場,針對不同銷售渠道,企業(yè)已累計(jì)開發(fā)了近5000多款產(chǎn)品。同時(shí),企業(yè)不斷加大機(jī)械化設(shè)備的投入,引進(jìn)了數(shù)控車床、磨刀機(jī)、激光雕刻等智能化生產(chǎn)設(shè)備提高生產(chǎn)效率。得益于新技術(shù)的應(yīng)用,江昊刀具的菜刀年產(chǎn)量達(dá)40萬把,2023年銷售額達(dá)1300萬元。

浙江江昊刀具有限公司生產(chǎn)的日用刀具。人民網(wǎng)方彭依夢攝

浙江江昊刀具有限公司生產(chǎn)的日用刀具。人民網(wǎng)方彭依夢攝

“好鋼從來百煉雄,握如山岳運(yùn)如風(fēng)?!边@些年來,洪陳彬始終沒有忘記龍泉寶劍傳承千年的鍛造工藝,“雖然引進(jìn)了智能化設(shè)備,但我們在生產(chǎn)廚刀、日用刀具時(shí),采用的是和龍泉寶劍相同的折疊鍛打百煉鋼工藝。此外,在設(shè)計(jì)上,我們在刀面、刀柄等細(xì)節(jié)處也充分融入了龍泉當(dāng)?shù)靥厣!焙殛惐虮硎荆瑢⒗^續(xù)在創(chuàng)新中傳承傳統(tǒng)技藝與文化,讓龍泉寶劍產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新的生機(jī)與活力。

江昊刀具是龍泉刀劍產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的縮影。據(jù)統(tǒng)計(jì),龍泉現(xiàn)有寶劍(刀劍)市場經(jīng)營主體約2400余家,從業(yè)人員1.6萬人,專營跨境電商150多家,營業(yè)收入超10億元。

科技賦能,融通古今

一部中國陶瓷史,半部在浙江;一部浙江陶瓷史,半部在龍泉。龍泉青瓷歷史悠久,從西晉延續(xù)至今千百年間,積淀下深厚的文化底蘊(yùn)。眼下,作為歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè),千年龍泉青瓷如何在登上各大展覽、被賦予收藏意義的同時(shí),走入尋常百姓家?

“我們要兩條腿走路,一方面,將傳統(tǒng)劍瓷的技藝、文化傳承好;另一方面,在傳承的基礎(chǔ)上做好融合創(chuàng)新,讓劍瓷相關(guān)產(chǎn)品與生活場景全面聯(lián)通,注重藝術(shù)的生活化和生活的藝術(shù)化?!饼埲星啻蓪殑Ξa(chǎn)業(yè)局黨組書記、局長邱張平表示,近年來,龍泉堅(jiān)持走現(xiàn)代工業(yè)之路,不斷推動(dòng)劍瓷產(chǎn)業(yè)從“曲高和寡”向“雅俗共賞”蛻變。

走進(jìn)位于龍泉的浙江得道云智能制造青瓷有限公司(以下簡稱“得道云”),展區(qū)擺放的青瓷茶杯、酒壺、餐具、筆筒、花器、梳妝盒等日用青瓷精巧細(xì)致,令人愛不釋手。

青瓷杯墊。人民網(wǎng)方彭依夢攝

青瓷杯墊。人民網(wǎng)方彭依夢攝

曾經(jīng),想要做出一個(gè)造型獨(dú)特、款式新穎的青瓷物件,打樣環(huán)節(jié)通常耗時(shí)耗力。在經(jīng)歷了設(shè)計(jì)、泥塑、注漿、上釉等工序后,如果樣品需要修改,必須重復(fù)整一套流程。

“傳統(tǒng)的龍泉青瓷產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)加工過程中,卻面臨著創(chuàng)新設(shè)計(jì)能力不足、競爭力減弱、生產(chǎn)智能化程度低等諸多問題,制約了產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化發(fā)展?!鼻駨埰浇榻B,為解決傳統(tǒng)青瓷產(chǎn)業(yè)設(shè)計(jì)打樣環(huán)節(jié)多、周期長、效率低等問題,2023年,龍泉市引進(jìn)得道云,投資建設(shè)了青瓷數(shù)字智能制造工藝運(yùn)用項(xiàng)目。

如今,隨著數(shù)字化技術(shù)的引入,龍泉青瓷產(chǎn)業(yè)從“制造”走向了“智造”。

在得道云的生產(chǎn)車間內(nèi),工作人員在三維數(shù)控雕刻平臺(tái)上輸入設(shè)計(jì)圖紙、調(diào)整尺寸,再進(jìn)行程序構(gòu)圖,龍泉青瓷就能實(shí)現(xiàn)從圖紙到成品的個(gè)性化定制生產(chǎn)。

“這是一個(gè)青瓷杯墊,也可以當(dāng)做鎮(zhèn)紙來用。我們把需要打印的花紋紋樣輸入進(jìn)去,通過激光照射,雕刻平臺(tái)上的瓷坯表面就會(huì)快速顯現(xiàn)出圖案?!痹摴舅囆g(shù)總監(jiān)呂悅介紹,按照傳統(tǒng)方式,打樣環(huán)節(jié)通常需要10天,如今通過智能產(chǎn)線,打樣時(shí)間被縮減到1天甚至更短,大幅提升了工藝精度和生產(chǎn)效率。

在得道云的生產(chǎn)車間內(nèi),工作人員在三維數(shù)控雕刻平臺(tái)上工作。人民網(wǎng)方彭依夢攝

在得道云的生產(chǎn)車間內(nèi),工作人員在三維數(shù)控雕刻平臺(tái)上工作。人民網(wǎng)方彭依夢攝

此外,為了更好地實(shí)現(xiàn)科技供給和產(chǎn)業(yè)需求的“雙向奔赴”,龍泉不斷完善多維智庫,積極推動(dòng)“政產(chǎn)學(xué)研用”深度融合。通過組建中國美術(shù)學(xué)院龍泉研究院和景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)龍泉研究院,開展人才交流培養(yǎng)、文化研究及文創(chuàng)品牌指導(dǎo)、藝術(shù)創(chuàng)作交流、職業(yè)教育發(fā)展與指導(dǎo)等31方面合作。截至目前,已累計(jì)開展活動(dòng)60余次,參與人次1萬余人。

23歲的小伙兒徐雪峰目前在上海大學(xué)上海美術(shù)學(xué)院讀研,2024年11月,通過參與景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)龍泉研究院玻璃工作營的項(xiàng)目,徐雪峰與伙伴發(fā)現(xiàn)了玻璃與青瓷之間令人驚喜的“化學(xué)反應(yīng)”。

“龍泉青瓷與玻璃在材質(zhì)和氣氛上是互通的,且這種適配度是其他陶瓷產(chǎn)區(qū)所不具備的,非常難得,我們決定留在龍泉繼續(xù)研究探索?!?1月下旬,通過項(xiàng)目路演,徐雪峰與伙伴正式入駐龍泉市青創(chuàng)園(三期),創(chuàng)立了LOOOP玻璃工作室,接下來將圍繞龍泉當(dāng)?shù)靥厣?,挖掘更多靈感,帶來更多的創(chuàng)意產(chǎn)品。

入駐龍泉市青創(chuàng)園的青年人才。人民網(wǎng)方彭依夢

入駐龍泉市青創(chuàng)園的青年人才。人民網(wǎng)方彭依夢攝

“工作室有80多平方米,供我們免費(fèi)使用3年。”徐雪峰告訴人民網(wǎng)浙江頻道,龍泉在支持青年創(chuàng)業(yè)方面誠意十足,“現(xiàn)在我們住在青年人才公寓,距離工作室不遠(yuǎn),每天來回都很方便?!?/p>

事實(shí)上,早在2022年5月,龍泉就出臺(tái)了《龍泉市支持青年創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新政策十二條》,對青年創(chuàng)業(yè)群體進(jìn)行精準(zhǔn)扶持補(bǔ)助,從吃、住、創(chuàng)等方面提供全方位的保障,不斷提升城市“青和力”。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至目前,龍泉市共招引青創(chuàng)團(tuán)隊(duì)1000余個(gè)。

文旅融合,產(chǎn)業(yè)增勢

坐落于龍泉城區(qū)西南部的望甌·陶溪川文創(chuàng)街區(qū),前身是一座工業(yè)地塊。通過利用該區(qū)塊原有的工業(yè)遺產(chǎn),該街區(qū)現(xiàn)已成為集創(chuàng)意設(shè)計(jì)、國際交流、研學(xué)旅行、雙創(chuàng)孵化等模塊于一體的服務(wù)平臺(tái)。

冬日午后,漫步街區(qū),只見紅磚墻、舊廠房間不時(shí)穿梭著幾位駐場創(chuàng)作的外國藝術(shù)家。“古意”與“新意”在藍(lán)天白云下、在藝術(shù)的接力間完成了一次跨越時(shí)空的文明對話。

街區(qū)內(nèi)駐場創(chuàng)作的外國藝術(shù)家。人民網(wǎng)方彭依夢攝

街區(qū)內(nèi)駐場創(chuàng)作的外國藝術(shù)家。人民網(wǎng)方彭依夢攝

“目前我們正在進(jìn)行研學(xué)游的冬令營招募?!饼埲T產(chǎn)業(yè)運(yùn)營有限公司總經(jīng)理王美芬告訴人民網(wǎng)浙江頻道,如今在街區(qū)不僅能夠看到極具設(shè)計(jì)感的各種風(fēng)格建筑、參與各類主題活動(dòng),還能親自體驗(yàn)非遺傳統(tǒng),感受龍泉青瓷寶劍的歷史文化底蘊(yùn)。

走進(jìn)街區(qū)內(nèi)的陶藝工坊,這里陳列展示著不少陶藝作品。據(jù)了解,這些都是參與研學(xué)的同學(xué)們留下的?!皣@青瓷制作中坯體塑造和釉料上色這兩大關(guān)鍵工藝,國外藝術(shù)家會(huì)帶領(lǐng)同學(xué)們體驗(yàn)拉坯、配釉、素坯上釉、裝窯燒制等環(huán)節(jié),在此過程中體會(huì)工匠們的用心與巧思?!蓖趺婪医榻B,“在街區(qū)的鍛造工坊,同學(xué)們還能體驗(yàn)龍泉寶劍古法技藝,并與鑄劍師面對面交流?!?/p>

據(jù)統(tǒng)計(jì),2024年以來,望甌·陶溪川文創(chuàng)街區(qū)累計(jì)接待旅游人數(shù)達(dá)180萬人次,帶動(dòng)文旅消費(fèi)9000余萬元。

學(xué)生們在陶藝工坊體驗(yàn)陶藝制作。龍泉市委宣傳部供圖

學(xué)生們在陶藝工坊體驗(yàn)陶藝制作。龍泉市委宣傳部供圖

值得關(guān)注的是,2024年,龍泉市精準(zhǔn)對接長三角市場,擦亮“一劍鐘情·從瓷開始”文旅品牌。11月23日,龍泉市在國家會(huì)展中心(上海)舉行“一劍鐘情·從瓷開始”文旅推介活動(dòng)。聚焦新興消費(fèi)熱點(diǎn)、新型文旅業(yè)態(tài),活動(dòng)為龍泉、上海文旅市場供需雙方搭建了合作平臺(tái)。

“我們將圍繞‘一劍鐘情·從瓷開始’品牌,聚焦主客源市場,巧借‘非遺+’‘賽事+’等創(chuàng)新模式,策劃開展一系列接地氣、聚人氣的文旅宣傳活動(dòng),讓龍泉文旅魅力充分綻放?!饼埲形幕蛷V電旅游體育局黨組書記、局長李文秀表示,在區(qū)域聯(lián)動(dòng)上,未來將重點(diǎn)加強(qiáng)與溫州、寧波、上海、武夷山等跨縣域旅游宣傳推廣,實(shí)現(xiàn)客源互送、優(yōu)勢互補(bǔ),共同打造出更具吸引力的旅游版圖。

“構(gòu)建大文旅格局一直是我們努力的方向。接下來,我們也將與工商聯(lián)、總工會(huì)、教育局等部門加強(qiáng)聯(lián)動(dòng),吸引更多游客走進(jìn)龍泉、愛上龍泉?!崩钗男阏f。

2024年前三季度,龍泉?jiǎng)Υ僧a(chǎn)業(yè)增加值達(dá)8.56億元,現(xiàn)價(jià)同比增長11.9%,累計(jì)新增市場主體900余家。

“當(dāng)前,龍泉?jiǎng)Υ僧a(chǎn)業(yè)的規(guī)?;⒓s化、科技化普遍提高,影響力、競爭力、帶動(dòng)力逐年提升,支柱作用逐步顯現(xiàn)?!鼻駨埰奖硎荆乱徊綄奈幕Wo(hù)、產(chǎn)業(yè)主體培育、劍瓷品牌建設(shè)、劍瓷人才集聚、劍瓷產(chǎn)業(yè)融合等方面補(bǔ)足短板,持續(xù)助推劍瓷產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。


【責(zé)任編輯:楊俊康】

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